ชื่อผลิตภัณฑ์

ซิตริฟาย (Citri-Fi)

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

ผลิตจากใยส้ม ซึ่งมาจากธรรมชาติทั้งหมด, ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้, GRAS (Generally recognized as safe) ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัยโดย FDA สหรัฐอเมริกา, ปราศจากการตัดต่อพันธุกรรม GMO, ปราศจากสาร gluten  กลิ่นรสเป็นกลาง

โลโก้

หน้าที่

- เพิ่ม yields

- ช่วยทำให้คงตัว

- ทําให้เกิดอิมัลชั่น

- เพิ่มเนื้อสัมผัสในผลิตภัณฑ์

- ลดปริมาณการใช้ไขมันและน้ำมันในผลิตภัณฑ์

- ลดปริมาณการใช้ไข่ในผลิตภัณฑ์

- ลดค่าใช้จ่าย

- ลดการแยกตัวของน้ำจากผลิตภัณฑ์ มีความสามารถในการอุ้มน้ำได้ 10 เท่า

การนำไปใช้

- ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผง

- ผลิตภัณฑ์ไอศกรีม

- ผลิตภัณฑ์ขนมหวาน เช่น ไส้ขนมกวน ไส้พาย

- ผลิตภัณฑ์ซอสมะเขือเทศ ซอสจากผลไม้ และน้ำสลัด

- ผลิตภัณฑ์แยม

- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

- ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอก แฮม มาริเนต

- ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง

เอกสาร

ISO, Kosher, Halal and other